Piola

El reto para proyectar Piola consistió en transformar una casa chorizo tradicional argentina de principios de siglo y convertirla en un restaurante con estilo, conservando su estructura original que es parte de la identidad del barrio de Palermo. El patio y un pasillo de la galería cubren los espacios con luz solar que sale de los servicios en la parte posterior del sitio.

Proyecto: Paula Lavarello + Javier Zas

Ubicación: Gorriti, Palermo